Menu de la Saint Sylvestre et du Jour de l’An à emporter

Uniquement sur réservation jusqu’au 27 décembre 2020

Par téléphone au 02 51 58 62 75 ou mail : baracoa@wanadoo.fr

 

55 €

 

Mises en bouche : samoussas aux crevettes, sauce aigre-doux

****

Truite marinée aux agrumes

Caviar d’Aquitaine, salade d’algues au sésame

****

Filet de veau rôti,

Grand cru arabica d’Ethiopie, cèleri,

Arlette de Monalisa et orange confite

****

Mont d’or

au vin jaune et morilles

****

Ananas rôti aux fruits de la passion,

Frécinette au rhum et Tuile coco

****

 

Gourmandises

 

 

 

Sélection de vin disponible à – 25%

 

Nos menus sont uniquement des menus à emporter à commander au plus tard le 27 décembre

et à retirer au restaurant : le 30 décembre de 17h00 à 20h00 ou le 31 décembre de 11h00 à 19h00.

Paiement sur place au moment du retrait. Quantités préparées limitées.

Les plats seront conditionnés dans des emballages pouvant se conserver plusieurs jours au frais, une fiche pratique pour leur service sera fournie.

.