Carte d’Embarquement – Boarding pass
Servie tous les jours – every days
|
Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 32.00 € |
Entrée, plat Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 26.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 38.00 € |
1 entrée : 8.50 €, 1 plat : 20.00 €, 1 dessert : 8.50 €
1 starter: 8.50 €, 1 main course: 20.00 €, 1 dessert: 8.50 €
Les Entrées
Samoussas de légumes à la feuille de curry
Chutney menthe-coriandre, verdure
Vegetable samosas with curry leaf
Mint-coriander chutney, salad
ou – or
Noix de Saint Jacques teriyaki (+4 €)
Shitaké, butternut
Teriyaki scallops (+4€)
Shitake, butternut
ou – or
Cœurs de canard confits, raisin frais
Houmous cajou, pain pita, huile de persil
Confit duck hearts, fresh grapes
Cashew hummus, pita bread, parsley oil
Les Plats
Dos de cabillaud
Céleri parfumé à la truffe, citron noir
Cod fillet
Celery flavored with truffle, black lemon
ou – or
Crevettes tigres grillées au saté (+5€)
Coco-citronnelle
Chou chinois, basmati complet
Grilled satay tiger shrimp (+5€)
Coconut-lemongrass
Napa cabbage, whole basmati
ou – or
Filet de canard en croûte de café
Ribs de maïs, datte, patate douce, sauge
Jus corsé
Duck fillet in coffee crust
Corn ribs, date, sweet potato, salvia
Strong gravy
Fromage
Camembert frit à l’ail noir
Condiment pomme, cœur de sucrine
Camembert fried with black garlic
Apple condiment, salad
Desserts
Moelleux chocolat-châtaigne
Vanille, fève tonka
Chocolate-chestnut cake
Vanilla, tonka bean
ou – or
Pomme, myrtille
Crème glacée amande
Apple, blueberry
Almond ice cream
ou – or
Baba XXL, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
XXL Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Menu enfant
(jusqu’à 10 ans) 13.00 €
Plat+dessert+boisson
Penne à la salsa rosa
OU steak haché de bœuf, pommes allumettes
****
Glace (vanille, fraise ou chocolat)
OU Mini fondue de marshmallows au chocolat
****
coca-cola(33cl) ou Ice tea (20cl) ou Orangina (25cl) ou jus de fruits (20cl) ou sirop (20cl)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Certains produits peuvent venir à manquer, veuillez nous en excuser.
