Carte d’Embarquement – Boarding pass
Servie tous les jours – every days
Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 33.00 € |
Entrée, plat Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 27.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 39.00 € |
1 entrée : 9.00 €, 1 plat : 21.00 €, 1 dessert : 9.00 €
1 starter: 9.00 €, 1 main course: 21.00 €, 1 dessert: 9.00 €
Les Entrées
Aubergine et boudin noir
Tomates, basilic, olives
Eggplant and black pudding
Tomatoes, basil, olives
ou – or
Samoussas au bœuf
Salade de légumes, raïta menthe-coriandre
Beef samosas
Vegetable salad, mint-coriander raita
ou – or
Foie gras rôti (+5 €)
Figues à la cannelle et myrtilles
Croutons briochés
Roasted foie gras (+5 €)
Cinnamon figs and blueberries
Brioche croutons
Les Plats
Filet de bar
Fricassée de pleurotes au curry
Noisettes grillées
Sea bass fillet
Curry oyster mushroom fricassee
Roasted hazelnuts
ou – or
Crevettes tigres grillées (+5€)
Tomates cerises à l’origan
Avocat, huile d’olive noire
Riz basmati aux graines de fenouil
Grilled tiger shrimps (+5€)
Cherry tomatoes with oregano
Avocado, black olive oil
Basmati rice with fennel seeds
ou – or
Filet de canard
Potimarron aux aromates, cèleri
Jus miellé aux épices douces
Duck fillet
Pumpkin with herbs, celery
Honeyed juice with sweet spices
Fromage
Camembert frit à l’ail confit
Condiment aux fruits de saison, cœur de sucrine poêlée
Camembert fried with preserve garlic
Seasonal fruit condiment, fried heart of lettuce
Desserts
Figue confite, crème de figue
Financier, pignons de pin
Candied fig, fig cream
Financier, pine nuts
ou – or
Pavlova citron vert, mangue
Crème glacée coco
Lime pavlova, mango
Coconut ice cream
ou – or
Baba XXL, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
XXL Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Menu enfant
(jusqu’à 10 ans) 13.00 €
Plat+dessert+boisson
Penne à la salsa rosa
OU steak haché de bœuf, pommes allumettes
****
Glace (vanille, fraise ou chocolat)
OU Mini fondue de marshmallows au chocolat
****
coca-cola(33cl) ou Ice tea (20cl) ou Orangina (25cl) ou jus de fruits (20cl) ou sirop (20cl)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Certains produits peuvent venir à manquer, veuillez nous en excuser.