Carte d’Embarquement – Boarding pass
Servie tous les jours – every days
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Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 30.00 € |
Entrée, plat Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 24.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 35.00 € |
1 entrée : 8 €, 1 plat : 18.50 €, 1 dessert : 8 €
1 starter: 8 €, 1 main course: 18.50 €, 1 dessert: 8
Les Entrées
Samoussas au pigeon à l’oriental
Salade carotte-cumin, yaourt aux agrumes
Oriental pigeon samosas
Carrot-cumin salad, citrus yogurt
ou
Foie gras de canard français mi-cuit (+4 €)
Figue pochée au vin rouge, toast de campagne
French duck foie gras (+4 €)
Poached fig in red wine, country bread toast
ou
Velouté de palourdes au lard fumé,
Pommes de terre, céleri
Cream of clam soup with smoked bacon,
Potatoes, celery
Les Plats
Curry vert de merlu
Potimarron, shiitake, chou-fleur
Basmati
Green hake curry
Pumpkin, shiitake, cauliflower
Basmati
ou
Crevettes tigres sauvages marinées au sésame (+4€)
Courge spaghetti
Émulsion de carapaces au citron vert
Wild tiger prawns marinated in sesame (+4€)
Spaghetti squash
Lime shell emulsion
ou
Onglet de bœuf
Échalotes confites au vieux balsamique
Grosses frites maison
Beef hanger steak
Shallots confit with old balsamic vinegar
Large homemade fries
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Fromage
Fleurs de tête de moine AOP, Chutney raisin et fraîcheur végétal
Flowers of « Tête de moine », grape chutney and green salad
Desserts
Tarte fine aux pommes
Glace potiron aux épices
Apple pie
Pumpkin ice cream with spices
ou
Tiramisu Malibu-ananas
Malibu-pineapple tiramisu
ou
Baba bouchon, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Menu enfant
(jusqu’à 12 ans) 13.00 €
Plat+dessert+boisson
Penne à la salsa rosa
OU steak haché de bœuf, pommes allumettes
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Glace (vanille, fraise ou chocolat)
OU Mini fondue de marshmallows au chocolat
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coca-cola(33cl) ou Ice tea (20cl) ou Orangina (25cl) ou jus de fruits (20cl) ou sirop (20cl)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Certains produits peuvent venir à manquer, veuillez nous en excuser.
