Carte d’Embarquement – Boarding pass
Servie tous les jours – every days
|
Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 32.00 € |
Entrée, plat Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 26.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 38.00 € |
1 entrée : 8.50 €, 1 plat : 20.00 €, 1 dessert : 8.50 €
1 starter: 8.50 €, 1 main course: 20.00 €, 1 dessert: 8.50 €
Les Entrées
Samoussas aux légumes
Chutney mangue, verdure
Vegetable samosas
Mango chutney, salad
ou – or
Asperges vertes et truite marinée aux framboises (+4 €)
Fromage frais, vinaigrette à la grenade
Green asparagus, marinated trout with raspberries (+4 €)
Fresh cheese, pomegranate vinaigrette
ou – or
Filet de canard en salade façon thaïe
Duck fillet in Thai style salad
Les Plats
Espadon saisi à l’huile d’olive noire
Bredie de légumes, jus de persil
Swordfish cooked in black olive oil
Vegetable bredie, parsley jus
ou – or
Crevettes tigres grillées (+5€)
Sauce rouge
Crémeux de maïs, avocat
Grilled tiger prawns (+5€)
Red sauce
Corn cream, avocado
ou – or
Cœur de faux filet grillé
Beurre cowboy
Dauphinois croustillant
Grilled sirloin heart
cowboy butter
Crispy Dauphinois
Fromage
Camembert frit à l’ail noir
Condiment pomme, verdure
Camembert fried with black garlic
Apple condiment, salad
Desserts
Fraises à l’huile de Picholine
Crumble cacahuète, mousse pistache, sorbet fraise
Strawberries in Picholine oil
Peanut crumble, pistachio mousse, strawberry sorbet
ou – or
Biscuit praliné
Chocolat à la fève tonka, citron
Praline cookie
Tonka bean chocolate, lemon
ou – or
Baba XXL, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
XXL Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Menu enfant
(jusqu’à 10 ans) 13.00 €
Plat+dessert+boisson
Penne à la salsa rosa
OU steak haché de bœuf, pommes allumettes
****
Glace (vanille, fraise ou chocolat)
OU Mini fondue de marshmallows au chocolat
****
coca-cola(33cl) ou Ice tea (20cl) ou Orangina (25cl) ou jus de fruits (20cl) ou sirop (20cl)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Certains produits peuvent venir à manquer, veuillez nous en excuser.
