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Les Plats

Ravioles ricotta-pignons de pin, émulsion de champignons

Ricotta-pine nuts ravioli, mushroom emulsion

ou

Lotte et coquillages, bouillon d’une paëlla, petits légumes

Monkfish and shellfish, paella broth, vegetables

ou

Crevettes tigre sauvages grillées cajun (+4 €)

 Salsa mangue-poivron-basilic, riz rouge

Cajun grilled wild tiger prawns (+4 €)

Mango-pepper-basil salsa, red rice

ou

Noix d’entrecôte de bœuf 100% français,

sauce au poivre du Cambodge

Grosses frites maison

French beef entrecote with Cambodian Pepper Sauce

Large homemade French fries

ou 

Jarret d’agneau en parmentier à l’oriental

Oriental lamb shank parmentier

ou

Poitrine de porc fermier vendéen confite à l’asiatique

Chou braisé au gingembre

Asian-style farmhouse pork

Braised cabbage with ginger

 

 

 

 

 

 

Carte d’Embarquement – Boarding pass

 

  

Entrée,

plat, dessert

Starter,

main course, dessert

………

29.00 €

Entrée, plat

Ou

Plat, dessert

Starter, Main course

Or

Main course, dessert 

………

23.50 €

 

Entrée, plat, fromage, dessert

Starter, Main course,

cheese, dessert 

………

34.00 €

1 entrée : 8 €, 1 plat : 18 €, 1 dessert : 8 €

1 starter: 8 €, 1 main course: 18 €, 1 dessert: 8 €

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