Les Entrées – Starters
Samoussas à la caille aux parfums d’Orient
Carotte cumin-orange, yaourt à la fleur d’oranger
Quail samosas with oriental flavors
Carrot cumin-orange, orange blossom yogurt
ou – or
Escalopes de foie gras français poêlées (+5 €)
Mangue au safran et Porto blanc
Pickles de betterave
Brioche, roquette
Pan-fried French foie gras escalopes (+5 €)
Mango with saffron and white Porto
Beet pickles
Brioche, arugula
ou – or
Haddock, pommes de terre,
Granny Smith, fines herbes
Crème de céleri, huile d’amande douce
Haddock, potatoes,
Granny Smith, herbs
Celery cream, sweet almond oil
Carte d’Embarquement – Boarding pass
Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 32.50 € |
Entrée, plat
Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 26.50 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 38.50 € |
1 entrée : 8.50 €, 1 plat : 20.00 €, 1 dessert : 8.50 €
1 starter: 8.50 €, 1 main course: 20.00 €, 1 dessert: 8.50 €