Fromage
Fleurs de tête de moine AOP,
Confiture acidulée de raisin, endive et fruits secs
Flowers of « Tête de moine », Sour grape jam, endive and dried fruits
Desserts
Biscuit pistache, fraises compotées, mascarpone
Pistachio biscuit, stewed strawberries, mascarpone
ou – or
Tartelette chocolat-passion, meringue café-cardamome
Chocolate-passion tart, coffee-cardamom meringue
ou – or
Baba bouchon, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Carte d’Embarquement – Boarding pass
Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 31.00 € |
Entrée, plat
Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 25.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 36.00 € |
1 entrée : 8.50 €, 1 plat : 19.00 €, 1 dessert : 8.50 €
1 starter: 8.50 €, 1 main course: 19.00 €, 1 dessert: 8.50 €