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Fromage

 

Fleurs de tête de moine AOP,

 Confiture de noire de Crimée et fraîcheur végétal

Flowers of « Tête de moine », tomatoes chutney and green salad

 

Desserts

 

Riz noir à la papaye fraîche et glace lait de coco

Black rice with fresh papaya and coconut milk ice cream

Ou

Muffin ananas-citron vert, glace vanille de Madagascar

Coulis d’agrumes au poivre Tchuli

Pineapple-lime muffin, Madagascar vanilla ice cream

Citrus coulis with Tchuli pepper

Ou

Charlotte chocolat-arachides torréfiées, caramel beurre salé Chocolate-roasted peanut charlotte, salted butter caramel

Ou

Baba bouchon, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)

Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+ 4 €)

 

 

Carte d’Embarquement – Boarding pass

 

  

Entrée,

plat, dessert

Starter,

main course, dessert

………

30.00 €

Entrée, plat

Ou

Plat, dessert

Starter, Main course

Or

Main course, dessert 

………

24.00

 

Entrée, plat, fromage, dessert

Starter, Main course,

cheese, dessert 

………

35.00 €

1 entrée : 8 €, 1 plat : 18.50 €, 1 dessert : 8 €

1 starter: 8 €, 1 main course: 18.50 €, 1 dessert: 8 €

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