Carte d’Embarquement – Boarding pass
Servie tous les jours – every days
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Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 35.00 € |
Entrée, plat Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 29.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 41.00 € |
1 entrée : 9.50 €, 1 plat : 22.50 €, 1 dessert : 9.50 €
1 starter: 9.50 €, 1 main course: 22.50 €, 1 dessert: 9.50 €
Les Entrées
Salade chaude d’encornets et boudin noir
Tomates, basilic, olives noires
Warm squid and black pudding salad
Tomatoes, basil, black olives
ou – or
Samoussas au bœuf
Salade de lentilles, sauce satay
Beef samosas
Lentil salad with satay sauce
ou – or
Mi-cuit de foie gras de canard français (+5 €)
Confit d’oignons
Pomme au miel de cidre
Toast de pain au levain
French duck foie gras (+5 €)
Onion confit
Apple with cider honey
Toasted sourdough bread
Les Plats
Poisson retour du marché
Légumes printaniers
Crème au curcuma et huile d’aneth
Catch of the day
Spring vegetables
Turmeric cream and dill oil
ou – or
Crevettes tigres masala à la goanaise (+5€)
Basmati aux épices
Goan-style tiger prawn masala (+5€)
Basmati rice with spices
ou – or
Gigot d’agneau, jus à l’orientale
Fine semoule au citron, asperges
Lamb with oriental jus
Fine semolina with lemon and asparagus
ou – or
Filet de kangourou
Gratin de pommes de terre, sauce au poivre
Kangaroo fillet
Potato gratin, pepper sauce
Fromage
Camembert frit aux raisins et aux pommes
Condiment aux fruits de saison, cœur de sucrine poêlée
Camembert fried with grapes ans apples
Seasonal fruit condiment, fried heart of lettuce
Desserts
Brioche toastée, crème vanillée
Sauce au café, poudre de cannelle
Toasted brioche, vanilla cream
Coffee sauce, cinnamon powder
ou – or
Exotic Breton shortbread
Roasted pineapple, vanilla cream, caramel
ou – or
Ananas caramélisé
Glace noix de coco, tuile citron vert
Caramelized pineapple
Coconut ice cream, lime tuile
ou – or
Baba XXL, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
XXL Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Menu enfant
(jusqu’à 10 ans) 14.00 €
Plat+dessert+boisson
Penne à la salsa rosa
OU steak haché de bœuf, pommes allumettes
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Glace (vanille, fraise ou chocolat)
OU Mini fondue de marshmallows au chocolat
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coca-cola(33cl) ou Ice tea (20cl) ou Orangina (25cl) ou jus de fruits (20cl) ou sirop (20cl)
Tous nos plats sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Certains produits peuvent venir à manquer, veuillez nous en excuser.
