Fromage
Camembert frit aux raisins et aux pommes
Condiment aux fruits de saison, sucrine poêlée
Camembert fried with grapes and apples
Seasonal fruit condiment, fried lettuce heart
Desserts
Tarte coco, chocolat chaud
Banane caramélisée, ganache chocolat blanc
Coconut Tart, hot Chocolate
Caramelized Banana, White Chocolate Ganache
ou – or
Ananas rôti au poivre Tchuli
Biscuit pistache, sauce au thé vert
Crémeux passion
Roasted pineapple with Tchuli pepper
Pistachio biscuit with green tea sauce
Passion fruit cream
ou – or
Baba XXL, rhum Saint James ambré, glace créole (+4€)
XXL Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (+4€)
Carte d’Embarquement – Boarding pass
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Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 35.00 € |
Entrée, plat
Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 29.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 41.00 € |
1 entrée : 9.50 €, 1 plat : 22.50 €, 1 dessert : 9.50 €
1 starter: 9.50 €, 1 main course: 22.50 €, 1 dessert: 9.50 €
