Les Entrées – Starters
Saumon mariné aux fines herbes
Jus céleri – pomme verte
Fromage frais aux baies roses
Salmon marinated with herbs
Celery and green apple juice
Cream cheese with pink peppercorns
ou – or
Samoussas au bœuf
Lentilles corail aux feuilles de curry
Raïta menthe-coriandre
Beef samosas
Coral lentils with curry leaves
Mint-coriander raita
ou – or
Mi-cuit de foie gras de canard français (+5 €)
Confit d’oignons, Porto, hibiscus
Poire au vin doux
Toast de pain au levain
French duck foie gras (+5 €)
Onion, Porto and hibiscus confit
Pear poached in sweet wine
Toasted sourdough bread
Carte d’Embarquement – Boarding pass
|
Entrée, plat, dessert Starter, main course, dessert ……… 35.00 € |
Entrée, plat
Ou Plat, dessert Starter, Main course Or Main course, dessert ……… 29.00 € |
Entrée, plat, fromage, dessert Starter, Main course, cheese, dessert ……… 41.00 € |
1 entrée : 9.50 €, 1 plat : 22.50 €, 1 dessert : 9.50 €
1 starter: 9.50 €, 1 main course: 22.50 €, 1 dessert: 9.50 €
