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Fromages

Fleurs de tête de moine, chutney griottes et bouquet de verdure

Flowers of « Tête de moine », Morello cherries chutney and green salad

ou

Brick de fromage fondant au cumin et bouquet de verdure

Crusty caraway cheese fritters, and green salad

 

Desserts

Mangue rôtie et brioche vendéenne façon pain perdu, glace à la vanille de Tahiti

Roasted mango, brioche like French toast, Tahitian vanilla ice cream

ou

Charlotte tout coco, sauce ganache chocolat

Coconut shortcake, chocolate sauce

ou

Ananas «  retour des îles », glace banane marbrée chocolat

Pineapple cooked with vanilla rum, banana and chocolate ice cream

ou

 Cheese cake au Philadelphia, coulis framboise et éclats de cookies

Cheese cake made with Philadelphia, raspberry coulis, slivered cookies

ou

Authentique baba bouchon, rhum Saint James ambré, glace créole (supplément 4 €)

Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (additional 4 €)

ou

 Les Glaces et Sorbets, 2 boules, parfums au choix :

Ice cream and Sorbet, 2 scoops, flavour of your choice

Chocolat, cassis, Vanille de Tahiti, créole, café expresso, banane marbrée chocolat, citron vert

Chocolate, blackcurrant, Tahitian vanilla, Creole, coffee, banana-chocolate, lime

 

Carte d’Embarquement – Boarding pass

 

  

Entrée,

plat, dessert

Starter,

main course, dessert

………

28 €

Entrée, plat

Ou

Plat, dessert

Starter, Main course

Or

Main course, dessert 

………

22 €

 

Entrée, plat, fromage, dessert

Starter, Main course,

cheese, dessert 

………

33 €

1 entrée : 8 €, 1 plat : 18 €, 1 dessert : 8 €

1 starter: 8 €, 1 main course: 18 €, 1 dessert: 8 €

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