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Fromages

Fleurs de tête de moine, chutney griottes et bouquet de verdure

Flowers of « Tête de moine », Morello cherries chutney and green salad

ou

Brick de fromage fondant au cumin et bouquet de verdure

Crusty caraway cheese fritters, and green salad

 

Desserts

Mangue rôtie et brioche vendéenne  façon pain perdu,

Glace aux deux vanilles : infusion de gousses de Madagascar et  de Tahiti

Roasted mango, brioche like French toast,

Tahitian and Malagasy vanilla ice cream

ou

Charlotte au citron, coulis framboise

Lemon shortcake, raspberry sauce

ou

Ananas rôti aux baies du Timut, glace gingembre, tuile coco

Pineapple cooked with Timut berries, ginger ice cream, coconuts tuiles

ou

 Brownie , glace sirop d’érable-noix de pécan, sauce caramel beurre salé,

 Carambar craquant aux graines de sésame grillées 

Brownie, maple syrup and pecan nuts ice cream,

Salted butter caramel sauce, crunchy Carambar with grilled sesame seeds

ou

Authentique baba bouchon, rhum Saint James ambré, glace créole (supplément 4 €)

Rum baba, glass of old rum, Creole ice cream (additional 4 €)

ou

 Les Glaces et Sorbets, 2 boules, parfums au choix :

Ice cream and Sorbet, 2 scoops, flavour of your choice

Chocolat, cassis, Vanille, créole, café expresso, gingembre, citron vert, sirop d’érable-noix de pécan

Chocolate, blackcurrant, Vanilla, Creole, coffee, maple syrup and pecan nuts, lime, ginger

 

Carte d’Embarquement – Boarding pass

 

  

Entrée,

plat, dessert

Starter,

main course, dessert

………

28 €

Entrée, plat

Ou

Plat, dessert

Starter, Main course

Or

Main course, dessert 

………

22 €

 

Entrée, plat, fromage, dessert

Starter, Main course,

cheese, dessert 

………

33 €

1 entrée : 8 €, 1 plat : 18 €, 1 dessert : 8 €

1 starter: 8 €, 1 main course: 18 €, 1 dessert: 8 €

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